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Degustazione di vini |
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Obiettivo del corso è insegnare a formulare giudizi critici sui vini – in particolare quelli prodotti nelle Langhe - a partire dall’esame delle caratteristiche organolettiche del vino. L’esperto chiamato a curare il corso mostra inoltre la presentazione dei vini a tavola: temperatura, uso dei bicchieri e decantazione. Il corso prevede test comparativi, esercitazioni pratiche, giochi di abbinamento con il cibo e degustazioni guidate nella cantina “Tenuta Carretta” di Edoardo Miroglio a Piobesi d'Alba, località Carretta 2.
Inizio: 14 ottobre 2009
Durata: 4 lezioni
Orario: 20,30 – 22,30
Sede: Tenuta Carretta di Edoardo Miroglio a Piobesi d'Alba, loc. Carretta 2
Contributo spese: 140 Euro (compresa la tessera associativa, 5 vini a serata e il materiale didattico)
Numero minimo iscritti: 10
Convenzioni
I nostri corsi sono convenzionati con il GSRF Ferrero (sconto del 20%) e con l'associazione +Eventi (sconto del 10%).
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