Die Verbindung zwischen Kunst und Küche ist unvermeidlich in einem Land wie Langhe und Roero, das reich an Qualitätsprodukten – von großartigen Weinen zu Trüffeln – und an wunderbaren Kulturschätzen ist. Vereint durch die Route „Castelli DOC“ werden die Burgen der Region zu wunderschönen Bühnen für Vorführungen der Theatergesellschaft Assemblea Teatro.
